Fiches Metiers

Boucher

Le boucher découpe et détaille la carcasse de l’animal, il ficelle les pièces de détail, assure la vente en magasin et conseille la clientèle sur la façon de cuisiner la viande…

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Boulanger

Le boulanger fabrique du pain de tradition française et toutes sortes de pains spéciaux (pain de mie, de seigle, aux noix, aux graines, etc…) Il fait également des viennoiseries …

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Carrossier

Aujourd’hui, le carrossier est à la fois constructeur, tôlier- formeur et réparateur. Il conçoit et construit des véhicules aux fonctions très différentes. Le tôlier- formeur trace et exécute …

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Charcutier-Traiteur

Il confectionne les produits de charcuterie et les produits traiteur. Il effectue la découpe et le détail de la carcasse de porc et les opérations culinaires ou de conservation en …

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Coiffeur

Le coiffeur détermine et effectue des soins et traitements capillaires dans un but d’hygiène et d’esthétique. Il conseille et aide aux choix des coiffures, coupe et coiffe en tenant compte …

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Cuisinier

Il prépare, cuisine des plats ou des repas. Met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaires. Il réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons …

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Esthétique -Cosmétique

Elle procède, après examen, à des soins destinés à embellir et entretenir la peau et l’aspect corporel d’une personne : soins du visage spécifiques, épilation, manucure, faux ongles …

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Mécanicien Automobile

Le mécanicien doit posséder de bonnes connaissances techniques en mécanique et savoir se servir des appareils de mesure modernes. Il assure l’entretien, le réglage et la réparation …

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Pâtissier

Le pâtissier est également confiseur, chocolatier, glacier, traiteur. Il travaille dans un laboratoire essentiellement à la main. Il prépare les ingrédients, travaille les pâtes …

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Petite enfance

Le titulaire du CAP Petite enfance est un professionnel qualifié compétent pour l’accueil et la garde des jeunes enfants …

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Restaurant

Il réalise l’ensemble ou une partie de l’enchaînement des travaux nécessaires au service des repas en salle …

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Vendeur

Le vendeur accueille les clients. Il les écoute pour connaître leurs désirs et leurs besoins. Il les guide et  …

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